fbpx

Preparare

6 porții / preparere 60 min

Punem la fiert timp de 15-20 min 1 kg de cartofi cu un vârf de linguriță de sare. După ce au fiert, îi scurgem și amestecăm cu 30 g margarină și cașcaval felii vegetale până obținem o compoziție elastică. Pregătim compoziția pentru chiftele alcătuită din tocată bună vegetală, ceapă și cașcaval felii vegetale, pe care o amestecăm bine până se omogenizează. Din compoziția cu cartof vom forma niște bulete pe care le așezăm în tavă și pe care le vom turti în centru unde vom așeza chiftele din tocata bună. Punem la cuptor timp de 20 min la 200°C. Scoatem tava și punem câte o lingură de sos de rosii deasupra chiftelelor, iar apoi presărăm cașcaval felii vegetale și bacon vegetal și mai lăsăm la cuptor timp de 10 min la 180°C.

ÎNAPOI LA REȚETE

Chifteluțe cu cartofi la cuptor

Ingrediente

  • Tocată Verdino
  • Gouda și Emmentaller Verdino
  • Bacon Verdino
  • 1 ceapă
  • 100 ml suc de roșii
  • Pătrunjel
  • Sare, piper, boia dulce, cimbru